自打入秋之后,这白天时间越来越短了。
早上都快六点了,天才微微亮。
清晨的煤炉刚烧旺,赵桂英就抱着床旧棉被蹲在天井里忙活。
被面是洗得发白的碎花布,她用剪刀裁出个圆筒,里面塞满蓬松的棉絮,再缝上粗布底,一个圆滚滚的棉花保温桶就成型了。
“把饭菜装这里面,再裹层油纸,送过去肯定还烫乎。”
她把保温桶递给小胖,眼里满是期待,又有点担心,“你骑车慢着点,别把桶晃倒了。”
“婶子放心!”小胖拍着胸脯,把保温桶牢牢绑在二八大杠自行车的后座上。
车把缠着防滑胶布,车座子垫了块厚棉垫,是林国强为了送餐特意改装的。
桶里装着李大爷的阳春面、百货店的 10份工作餐,还有理发店周师傅订的 3碗馄饨,热气通过油纸,在桶壁凝出细小的水珠。
林建军帮小胖把车把扶稳:“先送李大爷家,再去百货店,最后到理发店,路线别绕。要是有人问,就说以后都能送餐上门,订一周还多送碗汤。”
他知道,这送餐服务不仅是帮街坊省事,更是拉客的关键。
因为那刘二只会守着灶台等客,没法象自己这样灵活。
更不用说还有对区里路线轻车熟路的小胖这大小伙子。
小胖脚一蹬,自行车“丁铃”响了声,顺着弄堂骑出去。
刚到李大爷家门口,就看见老人拄着拐杖在门口张望,裤脚还沾着点泥。
“李大爷,您咋站这儿等?”小胖赶紧落车,从保温桶里端出阳春面,碗里的葱花还绿着,汤面冒着热气。
“闻着香味就出来了。”李大爷接过碗,眼睛笑成了缝。
以前他总让儿子下班带饭,儿子忙起来就忘了,常吃冷馒头。
现在小胖每天准时来,不仅送面,还帮着倒门口的垃圾,擦院子里的石桌。
“你比我亲孙子还贴心!”李大爷从兜里掏出块水果糖,塞给小胖,“拿着,甜口。”
小胖揣着糖,骑车往百货店赶。
刚到店门口,穿蓝色卡其布工装的姑娘们就围了过来。
“小胖子,今天的饭还热吗?”张会计笑着问。
上次刘二也给百货大楼送过一次饭,用的是掉漆的铝饭盒,送到时菜都不太热了,油星子凝在表面。
“我说张姐,叫我小胖吧,后面加个字感觉不太象好话。”
“就你小子嘴甜,我喊你妈叫丁姐,你管我叫姐?行!依你,小胖。”
小胖掀开保温桶,肉香飘了出来:“张姐您尝,还冒热气呢!”
姑娘们接过饭,咬一口红烧肉,都直点头:“还得是好再来的饭菜!昨天贪小便宜,去那什么刘记搭伙饭,什么苟辟玩意儿,他家的饭送来硌牙,你家的不但味道好还热乎。”
张会计还特意把店门口挂的“送货上门”木牌擦了擦,往显眼处挪了挪。
这木牌是林建军帮忙做的,80年代的商户里,能有配送服务的,还真没几家。
只是自己这才配送没几天,建军自己家饭馆子居然也能送饭上门了。
这孩子也太会做生意了。
消息很快传到刘二耳朵里。
他蹲在自家破煤炉旁,看着林家的二八大杠在弄堂里穿梭,心里直发痒。
“不就是送餐吗?谁不会似的!”
他翻出家里的掉漆铝饭盒,这饭盒边缘凹了个坑,还是前几年在工厂当搬运工时发的。
他匆匆装了 5碗馄饨,用绳子绑在自行车后座,也往理发店赶。
周师傅正等着林家的馄饨,见刘二推着车来,皱了皱眉:“我订的是建军家做的。”
“都一样!我这馄饨比他家的便宜 5分!”
刘二把铝饭盒递过去。
周师傅打开一看,馄饨汤洒了一半,油星子沾在盒盖里,黏黏糊糊连一片,摸起来都快凉了。
他舀起一个馄饨,咬了口,皮都坨了,馅里还带着点腥气。
“这咋吃?”周师傅把饭盒推回去,“还不如吃泡面,你拿走吧。”
刘二脸涨得通红,攥着饭盒往回走,路过林家天井时,正好看见小胖帮赵桂英卸保温桶,桶里的饭菜还冒着热气。
街坊们围在旁边,七嘴八舌地说:“刘二送的馄饨都凉透了,还是建军家的实在!”
“可不是嘛,人家还有保温桶,刘二就用个破饭盒,能不凉吗?”
刘二没敢停留,骑着车飞快地躲回自家天井,把饭盒往案板上一摔,馄饨洒了一地。
他看着自家的破煤炉,又想起林家的棉花保温桶,心里一阵发堵。
凭什么?!
劳资辛辛苦苦一大早起来去黑市买包好的馄饨回来煮,这帮不识货的!
确实,站在刘二的角度,他还真的费了心思的。
毕竟,之前他连水开了是什么样都不知道。
成天东混一餐,西骗一顿的。
傍晚收工时,小胖拿着几张新的订饭纸条跑回来:“建军哥!李大爷说以后天天订阳春面,百货大楼那边还要加 2份,连隔壁修鞋铺的老许都要订!”
赵桂英笑着端出刚炖好的肉汤:“这送餐还真管用,比守着灶台等客强多了。”
林建军接过纸条,眼里亮了:“明天咱再做两个保温桶,让小胖多跑几家商户。刘二想跟咱抢生意,还差得远呢。”
毕竟自己这帮帮衬自己的有这么多人呢,刘二光杆司令一个,拿什么比呢?
他看着弄堂里渐渐亮起的灯,心里盘算着。
等把送餐服务做稳了,再把多研究添加送餐菜单,说不定能吸引更多像汽轮机厂这样的大客户。
小胖坐在八仙桌旁,剥开李大爷给的水果糖,甜丝丝的味道在嘴里散开。
自己越来越爱送餐这样的服务性的活了,看来自己还真是天生的‘外卖圣体’。
他想起今天送完饭,李大爷拉着他的手说“以后常来”,心里暖暖的。
以前他总觉得送餐只是力气活,现在才明白,这里面已经有着人情味儿了。
还有那个刘二,今天自己可是亲眼看见他也带着饭盒出去送了,只是不知道送给哪家。
不过想来也没什么,就他那厨艺和服务,早晚得关门大吉。
有这钱跟精力,买两斤排骨吃吃不香吗?
非要折腾。
但刘二毕竟是巷子里出了名的搅屎棍,就怕他还出什么阴招。
这家伙绝不会就这么善罢甘休的。