盆菜的第二层放的基本上，都是可以起到承上启下作用的菜品。

既可以吸取上一层的汤汁，又可以将最下一层的菜品的滋味，给吸引到自己身上。

跟第一层的走精品路线的菜品不一样，这一层的菜品要朴实无华很多。

毕竟是需要起到转乘折合的作用嘛，就跟文章一样，所谓虎头豹尾猪肚子。

这一层自然是属于内里藏锦绣的意思，因此第二层的象是豆泡酿肉，支竹等等，反正都是非常容易吸取汤汁和味道的存在。

象是王毅偷吃的猪肉酿油豆腐，就是其中最为典型的食材，大小合适，刚刚一口一个，当然嘴巴得张大一点，毕竟每一个油豆腐里面塞满了肉馅。

本来就浸润了双重的汤汁，不管是油豆腐还是里面的肉馅，都显得格外味道农郁。

汁水丰沛，一口咬下去，汁水迸溅而出，简直让人由衷地感觉到了幸福的滋未。

只是是背着菲利克斯先吃的，自然就不能很好地慢慢体会这酿肉的美味了，

可也不防碍它好吃到爆的滋味。

虽然心里有点小心虚，可王毅坚持觉得这就是实力的差别。

至于到底能够偷吃多少，他刚才数了一下，他多吃了三口，陈集也是三口，

其他两个都只多吃了两口。

其实加起来一共也没有多少，毕竟时间短，他们速度再是快，那也是需要通过咀嚼才能将食物吞进胃里的，不可能直接拉开嘴巴往里倒吧。

这样肯定是尝不了味道的，这可是顶尖美食，哪怕是为了能够多吃一点，那也是在能够尝到美妙滋味的前提下，不然还有什么意思呢？

将剩下的均匀分成五份，其中一份给了菲利克斯以后，王毅他们又开始进行了美食的友好磋商。

不知道是不是因为在分之前，来了那么一出，这次的抢食大战，格外激烈一些。

好在周围抢菜抢得更加激烈的不是没有，倒是没有引起什么人的注意。

如果说第二层是朴素的话，那么最后一层就是绝对的素了。

全部都是各种各样可以长久煮的蔬菜，它们吸收了两层各种食材的味道，使得这个素菜的味道简直惊艳极了。

比如说被切成菱形小块的白萝卜，此刻因为沾染了众多酱汁的原因，变成了酱色，表面看着似乎有些普通，吃到嘴里才知道这味道有多丰富多彩。

完全没有身为素菜的寡淡，在保留了箩卜本身的甘甜以后，还多了肉香味，

不只是猪肉的丰腴之味，还有鸡肉的鲜味，以及鸭肉的敦厚。

本来吃了前面两层的豪华大餐，再来吃这个象是清粥小菜的最后一层。

按理来说会觉得不好吃的，可就因为浸润了汤汁的关系，这些素菜，全部变得活色生香了起来。

不仅水灵灵的，吃起来也是汁水多得就差溢出来了，滋味美好极了。

“这盆菜的味道也太好了吧，这个菜怎么没有被当成贡菜给皇帝吃呀，我觉寻一点也不输给刚才吃的一品锅，都很好吃呀。“

菲利克斯现在是觉得只要是好吃的，都应该是皇帝吃过的，因此在听到田燚和苗虎说盆菜的历史故事的时候，就有这样的疑问了。

直至将盆菜吃完，这个疑问更是直接达到了顶峰。

“这个菜不适合作为贡菜，不过也不防碍它顶尖的味道不是？“

不知道怎么跟一个外国人解释，皇帝自然是要吃好吃的，也得吃珍贵的，精致的，就盆菜这略带粗犷的模样，它就不适合成为贡品。

这不能详细解释，只能选择一个适当的，菲利克斯能够理解的话术说。

倒是没有出乎意料，这么一说菲利克斯也就没有继续执着询问这个问题，毕竞事实就是不管是不是贡品，这个味道都是一级棒的。

“没有想到盆菜真的这么好吃，哎，上次去粤省的时候实在是可惜了，当时有当地的朋友叫着一起去吃席的，吃的就是盆菜，可我给推了。“

田燚一脸错过了一个亿的表情，实在是让人想看不到都难。

“当地厨师做的味道肯定是不错的，可你要说跟常主厨做的比，你这是想要为难谁呢？“

“不要给人家人为设置地狱难度好不好，人家会做盆菜已经是技术不错了。

！

苗虎直接送了田燚一个大大的白眼，经过昨晚晚餐的和平共处，还有同在一个屋檐下相安无事的经历，心大的他，已经几乎可以将田燚当成朋友来处了。

这不该怼怼，该说说，仿佛昨天下午的时候，还有些心虚和小心翼翼都是错兑一样。

不过看到陈集还是一副谨慎的态度，就知道这是苗虎自己的性格原因，他神经就是这么粗大，给点阳光就璨烂的典型。

这也正是陈集他们两个，哪怕是亲密的师兄弟，所走的路到底不同了的原因。

“就是，常主厨这盆菜我也是第一次吃呢，可是跟我在粤省吃过的盆菜完全不一样，虽然有广府盆菜和客家盆菜的差距，可味道的差距还是太大了，根本不能比。”

程金海到餐厅这的时日已经不短了，因为他年龄最小，大家都非常照顾他，

也心里自然也是感激万分的。

而且他第一次离家这么远，也是想家的，因此在有空闲的时候。

曾经跟当时休息的王毅、毛林林一起回了一趟粤省，顺便请他们吃了不少粤省的地道美食。

那个时候常季还没有开始学做粤菜呢，因此他们倒是十分新奇，根据胃的最大容量来，吃了不少地道美食。

广府盆菜也是赶巧才吃到的，是在程家酒楼的周年纪念庆祝上面吃的，当时吃的时候，还是惊为天人的。

那么多海鲜堆在一起，既豪华又鲜美，是程金海的父亲亲自动手做的，味道还是相当不错的，海鲜的鲜是让人感受到了极致。

可这吃了常季做的盆菜以后才发现，原来之前吃的盆菜过于中规中矩了，只能说将所有盆菜的规矩都一条条的做到了，味道自然是好的，

可跟常主厨做的比起来，确实是一个天上一个地下，完全没有可比性。

“你这是难为人家厨师，要是能够跟常主厨相提并论，还能默默无闻这么多手，怎么可能呢？“

“不过常主厨天赋那么高，别说是要跟他的名字提在一起了，就是想要追赶在他身后，大多数人都是做不到的。“

作为大多数追不上人中的其中之一，陈集压根没有自暴自弃的想法。