晚上林建军一直在琢磨白天在张主任那答应做烟囱的事。
毕竟这事儿不能耽搁,不然张主任那可不好交代了。
第二天天刚亮,林建军就揣着十块钱往废品站跑。
废品站堆得象座小山,旧自行车车架、生锈的铁皮桶、断腿的木桌凳挤在一起,空气里飘着铁锈和霉味。
他在一堆废铁皮里翻找,终于看见根两米长的铁皮烟囱,筒身爬着暗红的锈斑,一头还歪了个小角。
“周叔,这烟囱多少钱?”林建军指着烟囱问看摊的老周。
老周叼着烟卷,眯眼打量:“这可是厚铁皮的,要八块。”
“五块行不?”林建军搓了搓手里的钱,“我买回去装灶台,省得烟味儿呛到大家。”
他又指了指旁边卷着的塑料布,“那布一起算,算我十块怎么样,以后有废铁还是先给你。”
老周盯着他看了会儿,摆摆手:“行,十块就十块,布给你挑块大的!”
说着递过块印着“东海牌香皂”gg的塑料布,蓝白相间的图案还挺鲜亮。
扛着烟囱、抱着塑料布往回走,林建军没想到这么顺利,本打算废品站要是没看到合适的就得去供销社买新的了,那价格成本就要翻几番了。
有了这铁皮和塑料膜布,烟囱再接灶台,顺着墙架到屋顶,再用塑料布搭个棚子围起来,油烟就能往弄堂外排,再也不会呛着街坊。
路过张婶家门口时,张婶正蹲在门口择菜,瞥见他扛的烟囱,探头问:“建军,这是要装烟囱啊?”
“是啊张婶,以后油烟不呛您家了。”林建军笑着应道。
张婶脸上露出点期待:“婶子帮你搭把手!”
回天井的时候还瞄了一眼对门的张翠兰,自家这油烟问题肯定是她举报的,这边有个风吹草动她总喜欢悄悄看,不过今天大门倒是闭得严实,想来应该还没下班。
回到天井,林国强已经早早把工具备好了。
一把木柄裂了缝的羊角锤、几根生锈的铁钉、还有块磨得发亮的砂纸。
小胖也搬来个小板凳,等着帮忙扶烟囱。
张婶也带了把那种老式的剪布的剪刀过来,这东西划拉这厚厚的塑料膜布倒是合适。
“先把烟囱锈磨掉,不然漏烟。”
林建军说着,拿起砂纸蹲在地上打磨,铁锈簌簌往下掉,手指很快沾了层红粉。
林国强凑过来,帮着扶稳烟囱:“我来递钉子,你爬梯子往上架,小心点。”
小胖搬来竹梯,林建军踩着梯子,把烟囱对准灶台的排烟口,林国强在下面递铁钉,“哐哐”往墙上钉支架。
刚钉到一半,王阿婆端着碗粥路过,见这阵仗,赶紧放下碗:“建军,搞烟囱啊,老太婆帮你扶梯子,你可是咱们弄堂的指望,别摔着了!”
张婶剪完膜布,还拉着对门的李大爷:“我们帮着拉塑料布,把棚子搭起来!”
弄堂里的街坊听见动静,都围过来看,有递绳子的,有帮着扯塑料布的,原本冷清的天井一下子热闹起来,像过年似的。
塑料布展开后,印着“东海牌香皂”的gg格外显眼,林建军指挥着把布搭在竹杆上,固定在灶台周围,形成个简易的棚子。
“这样炒菜时,油烟就顺着烟囱往屋顶飘,棚子还能挡雨。”
他边说边调试烟囱角度,确保烟能顺畅排出去。
忙活了一上午,终于装好了。
天井里也终于有了模样。
省得一到刮风下雨就得把桌椅板凳收回去。
林国强生起煤炉,炒了盘青菜试试。
油烟顺着烟囱“呼呼”往外排,塑料棚里一点不呛。
赵桂英凑过来,站在棚里感受了会儿,笑着抹了把脸:“这下好了!以前炒完菜,头发上、衣服上全是煤烟味,现在清爽多了!”
张婶站在自家门口,使劲吸了吸鼻子,果然没闻到油烟味,忍不住夸:“建军做事就是细致!以前刘二开小馆时,煤倒没烧几块,烟味儿飘得满弄堂都是,谁提意见他还不乐意,哪象你这么细心!”
王阿婆也点头:“可不是嘛!建军的人品没话说,对了!上次刘二没卖完的食材和锅碗瓢盆还是建军按高价给回收了,但凡换个人都不能做到这个地步。”
张婶摇了摇头,“刘二这小子好吃懒做惯了,前几天在街上碰到他,说是去学修家电去了,估计也是干不长。”
林建军听着街坊如此认可自己,感觉自己做一切都值了。
其实自己花的也才十块钱而已,都是大家伙帮衬才能半天时间就把这棚子和烟囱搞了起来。
有这么多这么好的街坊邻居,自己的饭馆口碑到时候指定差不了。
小胖绕着塑料棚转了两圈,有些兴奋:“建军哥,以后我送餐回来,还能在棚子里帮着择菜,再也不怕油烟呛眼睛了!之前怎么没想到在这搭这个棚子,天天还要往回收这些桌椅。这多合适?”
林国强蹲在灶台边,点了根烟,看着烟囱里冒出的轻烟飘向弄堂外,嘴角也忍不住往上扬。
赵桂英趁机在棚子里炒了盘响油鳝糊,浓油赤酱的香味飘出来,却没一点油烟味。
王阿婆凑过来闻了闻,笑着说:“这香味比以前还浓,就是没油烟,真好!等下中午我就来搭伙,吃这鳝糊!”
林建军看着忙碌的家人和热情的街坊,心里想道,如今万事俱备只欠东风了,把所有材料整理好,就等着明年政策落地申请执照。
这段时间先在天井过渡下。
到时候,再把弄堂口那间倒闭的修鞋铺租下来,改成正经门面,把“建军饭店”的招牌亮出来,再也不用窝在这小小的天井里了。
傍晚,农场的李师傅来了一趟,和建军打了个招呼。
后面几天要去山东进猪仔,农场没人过来送肉,让他先在周边自由市场采购一些。
“正好,看看如今菜场各种菜的价格,后面自己毕竟开的是正式饭馆,不是搭伙饭,所以菜单得丰富一些,顺便重新定下菜品价格。”