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吉林小说网 > 我的天,他做菜会发光 > 第414章 豆瓣鱼

第414章 豆瓣鱼

对,就是鲜活得仿佛它还长在枝头吸收营养,要继续生长一样,看着就让人觉得生机勃勃,心情舒畅。

“真的是豆瓣鱼呀,我都有两年没吃到这道菜了。”

老于有些心情复杂,说不出心里是个什么滋味。

加之今年他已经连续三年没有回去过年了,平常都是随便吃点的,苦是苦点,可大家都是这么过来的。

就是想念家里的饭菜也是没有办法,别看好象他老家距离蓉城很近,似乎抬个脚就能回去。

可实际上他们一年到头在蓉城城里待的时间并不太多,基本上都是在哪个椅角晃猫着呢,压根没有时间回去。

这冷不丁地有家乡味摆到面前,老于都不知道该摆什么脸色合适了。

“咦,这就是你经常说的,你媳妇的拿手菜豆瓣鱼吗,看着确实非常好吃的样子。”

老李是个耳朵尖的,哪怕老于只是嘀咕了两句,他也成功接收到了信号。

看了看汁色红亮,香味浓郁的豆瓣鱼,老李一脸怀疑地看着老于,他媳妇能做出这样色香味俱全的鱼,怕不是梦里都不一定能吧。

他媳妇都不会做,老于的媳妇肯定也不会,都是吹牛的。

老于闻言脸色一僵,偷眼看了看常季,发现他没什么反应才低声呵斥道。

“这怎么可能一样,就常主厨这样的水平,我十个媳妇捆在一起也不可能达到这个水平,只是我喜欢吃,她才将每年过年的鱼,都做成豆瓣鱼而已。”

对媳妇滤镜再厚也不可能胡乱开腔呀。

虽然还没有吃,可香味、色彩、摆盘那些都是外在可以看到闻到的,这么完美的菜品,那是一般人能够做的出来的吗?

常季倒是没空管老于两人的眉眼官司,他连着走了两趟才将他们的菜品都端了过来,

哪怕只一道菜,可分量十足。

他倒是可以一手端一份,可就怕章童以为很着急,也这么干,到时候烫到就不好了,

于是就跟着章童一起一趟端一份,速度快点也能弥补差距。

每个人面前都摆了一盘鱼,一大碗松软香甜的大米饭,还有一碗看着十分素净,但却香气幽然的豌豆尖汤。

成倍的香味暴击,使得每一个的脑子里都想不到其他,满脑子都是吃它,吃它,快吃它的念头。

不由自主就将筷子握了起来,打算要开吃了。

邱白对自己媳妇应该是真爱了,就在筷子即将碰到鱼肉的时候,他突然想起还没有问价格。

于是赶忙抬头问转身就要走的章童。

“请问,这个套餐多少钱一份?”

虽然问是问出来了,可邱白心里明白,这多半是不便宜的,就这卖相,卖便宜了那人家老板不是成做慈善的了?

“抱歉,是我忘记说了,老板说今天的套餐是新年特惠餐,一份只要88元,图个吉利,不过平常是不会有这个价格的。”

以前是章童想着要把价格定低一点,毕竟她对自己的厨艺很有逼数,一分钱一分货,

她的手艺就只值那么多。

可常季的手艺地位摆在那里,这要是定低了不就是侮辱他吗?

于是现在是反过来,章童想要将价格定高,常季倒是觉得合适就好。

就这个套餐的价格,就是取了折中的价格,当然肯定是只有新年这两天的福利,平常可不能这么便宜。

毕竟常季用来做豆瓣鱼的鱼一条就是一斤二两,光是一条鱼就价格就不少了,定低了肯定不行。

“嘶,这么便宜?”

不用怀疑,这绝对是五重唱,只要看到了这实物,没人会觉得这个价格贵,都觉得常李确实是在认真给大家过新年,送福利。

“对,新春福利,希望你们喜欢。”

章童心里也觉得便宜,可过年嘛,也没几天,关键是常季高兴就好。

“哈哈哈,这下邱哥可以放心吃了,这钱绝对花得特别值。”

小王算是里面最小的,比邱白还要小个几岁。

别看他戴着眼镜一副斯斯文文的样子,实际上是小组里面最活跃的。

“那是的,这么好吃还这么便宜,我肯定是要多吃一点的,不过小王你年纪小,饭量肯定也小。”

“你邱哥帮你吃个小半条怎么样,省的你吃不完浪费粮食,不用觉得不好意思,大家都这么熟了,互相帮忙是应该的。”

大约是感受到了常季的善意,邱白心里更是觉得从未有过的轻松,都有心思打趣小王了。

“不行,肯定不行,绝对不行,我年轻我胃口好,我吃得多,我可以吃完。”

本来还等着想要多“嘲笑”两下邱白的小王,被邱白搞得这一出绝杀,直接给杀得丢盔弃甲了。

连忙用骼膊包住自己面前的碗盘,跟护食的老母鸡也没什么区别。

为了不让自己的美食被分走,小王直接拿起筷子夹了一株豌豆尖就朝自己嘴里塞。

他觉得可能抢鱼还需要点技术,毕竟刺不少,但豌豆尖那明晃晃的靶子,摆在那里就是招人眼的。

豌豆尖一入口,小王什么心思都没有了。

鲜嫩爽口,草木的香气充盈在口腔里,象是整个人都置身旷野一样,呼吸到的都是自由和清新。

“好吃,太好吃了,原来豌豆尖做汤才是yyds。”

小王因为一碗汤如痴如醉起来,倒是一时忽略了鱼。

不过老于一开始的目标就是鱼,轻轻拨开表面的佐料那些,露出有些焦黄的鱼皮。

小心用筷子连皮带肉夹起一块鱼肉,雪白的颜色与佐料的浓墨重彩形成鲜明的对比。

越发显得鱼肉洁白柔嫩,佐料红亮喜庆。

不知道是不是鱼肉被拨开的关系,浓烈的香味里面猛然掺入了一丝丝鲜甜的清香味。

雅致与醇厚相互交融,刺激得口水疯狂分泌,压根停不下来。

加快速度将鱼肉送进嘴里,首先接触到的就是浓油赤酱的佐料,咸鲜微辣。

可紧接着属于鱼肉独有的鲜甜味道紧随其后,占据主场,隐约间还夹杂了一丝糟醉的甜。

让老于有种错觉,仿佛是回到了小时候。

那年的年景好,家里情况也好,他妈饶有兴致地在过年的时候做了这道豆瓣鱼,给过年添菜。

当时吃到的那股子滋味,让人欲罢不能,又无法忘怀。

不说放在缺衣少食的年代,就是放在物质丰富的现在,他也能够就着鱼炫上五大碗米饭,不带停歇。

也是从那个时候开始,老于喜欢上了这道菜,结婚以后,妻子只要他在家就会做。。

精心学过的,好吃肯定是好吃,却没有了当时吃到那道豆瓣鱼的那种直击灵魂的感觉。

但此刻吃着常季做的豆瓣鱼,老于觉得这就是他小时候吃的那道,甚至比那道更加完美,完全不是一个好吃可以形容的。

他此刻的灵魂象是徜祥在一片温暖的日光下一样,舒服极了。

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